Le Pôle Agroalimentaire de l’Ouest Guyanais, de la CCOG,

vous invite à sa Journée portes-ouvertes, le samedi 13 octobre 2018,

au Pôle Agroalimentaire de l’Ouest Guyanais à Mana en face de la MFR,

dans le cadre de la Semaine du Goût.

 

 

  1. La Semaine du Goût

La Semaine du Goût est un événement populaire créé en 1990. Cette semaine a pour but de sensibiliser, d’éduquer la population notamment les enfants au goût. En effet, ce rendez-vous annuel permet aux producteurs et aux consommateurs de se rencontrer pour échanger sur des activités diverses.

  1. Le Pôle Agroalimentaire de l’Ouest Guyanais (PAOG) et son programme

Le Pôle Agroalimentaire a été créé dans le but de permettre à des porteurs de projets de développer leur activité et de contribuer au développement de la filière Agro-transformation dans l’Ouest Guyanais, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. L’année dernière le PAOG a ouvert son atelier durant une semaine où 200 écoliers et collégiens ont pu découvrir le site et les ateliers culinaires de l’établissement. Cette année, forte de son succès, le Pôle Agroalimentaire renouvelle l’expérience avec les écoles et collèges, il a décidé d’organiser une journée portes-ouvertes destinée au grand public, le samedi 13 octobre 2018, de 9h00 à 16h00 dans le cadre de la Semaine du Goût.

Au programme :

  • 9h00 à 11h00: « transformation des chutneys & transformation des glaces », démonstrations par les acteurs de l’association Ouest Agro-transformation (limitées à 40 places)
  • 11h00 à 12h30 : projection du film « L’Empire de l’or rouge », animation par les élèves de la MFR de Mana dans le cadre du Festival ALIMENTERRE (limitée à 40 places)
  • A partir de 12h30 : dégustation & vente de produits, restauration sur place
  • 14h00 à 16h00: « transformation du chocolat & transformation autour du manioc », démonstrations par les acteurs de l’association Ouest Agro-transformation (limitées à 40 places)

 

Contact :

Pôle Agroalimentaire de l’Ouest Guyanais

Avenue Paule BERTHELOT, PK 27.5

97360 MANA

Téléphone : 0594 27 76 73 – Courriel : claire.cochet@ouestguyane.fr  – Site internet : www.ouestguyane.fr